babagannuş

Aslen bir Lübnan yemeği olan ve iki kelimenin birleşmesinden oluşan yemek türü. Baba, bizdeki anlamıyla aynı. Ghanoush ise şımartılmak, zevkten dört köşe olmak, keyiflenmek anlamlarına geliyor.

görsel
© copyright 2005 - 2026