bugün

höşmerim

Peynir ve şekerdir, kıvam için yumurta sarısı un yahut irmik de konulabilir..

Şerbet yoktur, gördüğünüz akışkan peynirin yağıdır. Peynir kendi yağı ile kıvam alır pişer kavrulur. Hayvancılığın olduğu hemen her yöre için "meşhur"dur.
© copyright 2005 - 2026