bugün

tavuklu pilav

dünyanın en güzel ikililerinden biridir.

önce pilav pişirilir, sonra haşlanmış tavuk lime lime edilerek ipliklerine ayrılır ve ters tabak içi şekli almış pilavın üstüne konur. *
üstüne de tarçın ya da karabiber konup aç ahaliye sunulur.