bugün

apikoğlu çiğ köfte

kumrular'da (ankara-kızılay) müstakil çiğ köfteci.

evet ankara'nın açık ara en iyi çiğköftecisi, hatta türkiye'nin en güzel çiğ köftecisi diyebiliriz, daha iyisini ve doyurucusunu yemedim, lavaşı da piyasadakilerin alayına beş basar.

ancaaaak o biçim lezzete göt kadar mekanı bulunan bu yerde, masanızda kadın yoksa kimse sizi iplemiyor, ne alırdınız yok, hoşgeldiniz yok, mekanın yarısının boş olduğu zamanda bile illa oturduğunuz yerden eliniz havada sallayıp birinin sizi görmesini sağlamanız gerekiyor sap olarak giderseniz tabi.

ancak masaya üç beş hatun veya iki erkek bir kız düzeninde oturursanız, ne oturması sandalyeyi çekip daha sandalye ile kıçınızın buluşmasına 3 santim kala garson dibinizde bitiveriyor ve siparişi almaya başlıyor.

bir daha gider miyim, tabi gideceğim amk, başka çare yok. ankara'daki orta sınıf mekanların ki % 80'i orta sınıf, hizmet sektörü bu şekilde am ve meme endeksli ama dediğim gibi eldekiyle idare edeceğiz.