bugün

pastırmalı yumurta

pastırmanın günümüzde çok çok pahalı olması nedeniyle fiyat performans yönünden en iyi yapılışı şöyledir.

yumurta başına üç dilim pastırma ayrılmalıdır. bu dilimler de üçe bölünmelidir. tereyağı kızdırıldıktan sonra pastırma dilimleri tavaya atılır. hiç beklemeden yumurtalar kırılır. pastırma dilimlerini elimizden geldiğince homojen dağıtarak tavadaki ürünler karıştırılır. yumurtaların kuruması beklenmeden tava ateşten çekilir. mümkünse bakır sahanda yapılması önerilir.
Gündemdeki Haberler
güncel Önemli Başlıklar