bugün

fergese

Arnavutluğa özgü bir yemek çeşidi.
Güveç kabında yapılıyor.
Kuzu eti kullanılıyor.
Mısır ekmeği ve yoğurt da var içinde.
Yemek ansiklopedisinde tarifi şöyle veriliyor:
http://www.cookipedia.co....ana_fergese_with_peppers)
© copyright 2005 - 2026