bugün

hurmalı dondurma

ilginç bir tattır.
görsel

malzemeler:
1 lt. süt
5 çorba k. salep
300 gr. hurma

yapılışı:

Sütü tencereye döküp ocağın üzerine alıyoruz. Beş çorba kaşığı salepi ekleyip çırpma teli ile karıştırıyoruz. Kıvamı biraz koyulaşana kadar pişiriyoruz. Hurmaların çekirdeklerini çıkartıp doğruyoruz. Tencereye ekleyip 1-2 dakika karıştırıyoruz. Ardından kaplara paylaştırıyoruz. Ilıdıktan sonra buzdolabında dinlendiriyoruz.

Soğuduktan sonra servis ediyoruz.

kaynak: http://oktayusta.kure.tv
© copyright 2005 - 2026