cevapi

Bu bir Bosna kebabidir.
Kofteyle yapilir.
Cevapinin Kebaptan bozma bir kelime olduguna inanilir.
Baharatsiz inegol kofteler, bildiğimiz ramazan pidesinden biraz daha ince pidenin ortasina yerlestirilir.
sos olarak yalnizca yogurt kaymagi kullanilir. (eksidir; lezzetlidir)
pide - kofte ve yaninda ince kiyilmis sogan vardir.

videosunu gormek icin bu adrese gidebilirsiniz:

http://www.youtube.com/watch?v=cWgrJkGkCx8

Biz en iyi cevapiyi Zeljonun yerinde yedik.
Zeljo, demiryolcu anlamina geliyor, ama en onemlisi ulkenin en onemli futbol takimlarindan birinin de adi.
adana demirspor gibi, diyelim, misal...