ilk yoğurt

göçebe yaşayan atalarımızdan bir grup, yaz sıcağında bir inek bulmuşlar, sütünü çıkarmışlar, tam biri içecekmiş ki,, kafasını kaldırınca güneşi görmüş ve buldum! demiş, bu sıcakta niye süt içiyoruz bir yoğurt içelim de kendimize gelelim, bana bir fincan yoğurt getirin demiş ve tenceredeki süte karıştırmış, üstünü zırhıyla örtüp beklemişler ve bir tencere yoğurtları olmuş.
durun gerçeği altta,
göçebe olarak yaşayan atalarımızın karınca toprağından yoğurt yaptığı anlaşılmış.
http://www.baktabul.net/i...yogurt-nasil-yapildi.html