stroopwafel

hollandadan erasmusla gelen bir öğrencinin, gitmeden önce ısrarla hediye etmek istediği gofret kılıklı şeydir. tadı güzel, de ekşide abartıldığı kadar da değil yani.

stroop:tatlı wafel:tost kelimelerinin bir aray gelmesi ile oluşan müthiş bir lezzet. hollanda'da christmas marketlerde sıcak sıcak yapılır ve en lezzetli hali sıcak tüketilen halidir. geçen sene itibari ile türkiye'ye de gelmiştir, bim'de satılmaktadır, fiyatı 2.85 liradır.

belçika waffle' ından farklıdır. dış tabakası yumuşak değil çıtırdır, kalın değil incedir, sade değil içinde karamel-şekerli bir sıvı bulundurur. 15 ayrı arkadaşıma-akrabama verdim, beğenmeyeni henüz görmedim.

pazar meydanında sıcak sıcak yapılır, önünde kuyruklar oluşur. lezzetlidir lezzetli.

ısıtıp yiyin. ısıtılmadan yenince tadı anlaşılmayan yiyecek.