bugün

b12 vitamini, en çok karaciğer ve böbrekte olmak üzere et, süt, yumurta ve balıkta bulunur; bağırsak bakterileri de vitamin b12 sentezleyebilirler.
diğer b vitaminlerinin aksine vucutta depolanır. b6 vitamini ile birlikte vucutta kalp sağlığını düzenleyicidir. folik asit (b vitamini)
ile birlikte etkili olur.
B12 vitamini , 2 enzimatik reaksiyon için vücutta gereklidir : homosisteinin metionin'e remetilasyonu ile bazı aminoasitlerin (izöolösin ,valin ve metionin) ve tek karbonlu yağ asitlerinin degrradasyonu ile üretilen metil malonil koenzim A (KoA)'nın izomerizasyonu. Vitamin eksikliği olduğunda az bulunan yağ asitleri birikir ve sinir sistemi de dahil olmak üzere hücre zarlarının içine katılıt. Bu durum kobalamin eksikliğinin nörolojik belirtilerinin bazılarından sorumludur.
aktif formu : Metilkobalamin , deoksiadenozil kobalamin
Eksikliği : Pernisiyöz anemi , Bunama , spinal dejenerasyon
Belirtiler ve semptomlar : Öegaloblastik anemi , nöropskiyatrik semptomlar
toksisite : ( - )
güncel Önemli Başlıklar