bugün

*Fırında tavuk kızartacağınız zaman bir limonu ikiye bölün, yarısını tavuğun üzerine bastırarak iyice surun. Diğer yarısını ise tavuğun içerisine yerleştirin. Tavuğunuz nar gibi kızaracaktır.
*Fırında tavuk kızartacağınız zaman üzerine koyduğunuz baharatlardan içine de koyun. Böylece daha lezzetli olur.
tavuk etini taparcasına severim, her türlü pişiririm ama şu fırında tavuk olayını bir türlü beceremiyorum. yapamıyorum amk!
bol elma dilim patates ile birlikte yağlanıp sürülmek suretiyle tavuğun bürünebileceği en güzel haldir. yanına da salçalı bulgur pilavı.
severim.

not: uranyum değil mi o?
görsel
görsel
bi güzel tereyağı ve tuzla ovup kek kalıbına dikine oturttum. sanırım tavuk hanım dikine oturmaktan rahatsız oldu ah etti kolum yandı. lezzetli oldu ama senede 1 kere yaparım.