bugün

Sanıldığının aksine tatlı değil tuzlu olan,mayalı hamurun içine ceviz,yenibahar ve tarçın konularak pişirilen bir tür ekmektir.Özellikle zeytinle yenilince ayrı bir lezzeti olur.Bursa'nın bazı köylerinde kına gecelerinde verilir.
bursa kestanesi kadar olamaz.
© copyright 2005 - 2026