barsama

yemeğe bütün olarak yaprak halinde atılan bitkilerin ortak adıdır.
mesela nane, fesleğen.

Muncusun bucağına bağlı iken 1988'de merkez kocasinan ilçesine bağlanan köy. Şehir merkezine uzaklığı 15 km'dir.

Yeni adı çavdaruşağı olan barsama ile ilgili rivayete göre; Türkiye'ye yerleşen ve müslüman olan Polonyalı bir prens burayı yaptırmış ve adını da Varşova koymuş fakat halk ağzında "barsava > barsama" olmuş. (Tarih mec. Mart/1976)