anason

Akşam akşam beni efkarlandıran, tekrar tekrar dinlenilesi zakkum şarkısı. Sözleri oldukça manidardır.

Anason

Dokunsalar ağlayacaksın
Ama hiç dokunmuyorlar
Biçare bakan gözlerin bırak kanasın
Gücüne gitsin şarkılar
Anason kokarken sofralar
Yaşlandırıyor seni aynalar
Her geçen yıl birer birer
Masadan eksiliyor dostlar
Aklın ilk göz ağrısında
Hatırlıyormu seni hala
Dikiş tutmayan bu büyük yara
Bazı geceler kanıyor hala
Anason kokarken sofralar
Yaşlandırıyor seni aynalar
Her geçen yıl birer birer
Masadan eksiliyor dostlar
Sessizce aktı gitti yıllar
Seni hiç uyandırmadan
Ve bir sabah uyandığında
Kalmışsın tek başına

--spoiler--
Her geçen yıl birer birer
Masadan eksiliyor dostlar
--spoiler--

ülkemizde eskisi kadar üretilmeyen bir bitki. eskiden anason hasadı sonrasında evler buram buram anason kokardı.
görsel

görsel

görsel

hani şarkıda diyor ya;

''dokunsalar ağlayacaksın ama hiç dokunmuyorlar''

işte bana böyle dokunmuş bir şarkı.

"dokunsalar ağlayacaksın
ama hiç, dokunmuyorlar."

zakkum'un tarz değişikliğinin en belirgin özelliklerini taşıyan şarkı. tam bir efkar şarkısı..

mükemmel bir zakkum şarkısı. dinlenmesi şarttır. şuradan dinleyiniz;
http://www.youtube.com/watch?v=D4VtTo5biq0

her dinleyişte rakı masasında olmayı arzu ettiren güzelim şarkı. yine eskisi gibi olsak düşünceleri ile kavurur insanı.

ayrıca youtube'da öyle bir yorum vardırki beni benden aldı.
--spoiler--
bu şarkıyı yapan grup kör oldu o derece yani :(
YusuFReyiz 6 hours ago
--spoiler-- **

(bkz: ergen milli marşı)

birde bunların reis-i cumhurları var.

(bkz: halil sezai)

Kökeni milattan önce 1500'lere dayanan bu bitkiye, Mısır uygarlığında iyileştirici etkisi nedeniyle büyük önem verildiği; antikçağ tıbbının büyük ustaları Hipokrates, Celcus ve Galenus tarafından bağırsak ağrısı, sarılık ve zehirlenmeye karşı kullanıldığı bilinmektedir.

Günümüzde Akdeniz uygarlığının önemli bir unsuru olan bitki, alkollü içki üretiminin yanı sıra pastacılıkta, et ve sebze yemeklerinde, bitki çaylarında kullanılır.

Alkollü içki üretiminde, etil alkolün anason esansı ile karıştırılmak suretiyle aromatize edilmesi, kolay ve ucuz bir yöntemdir. Oysa, etil alkolün anason tohumu ile birlikte imbiğe yüklenmesi ve tohumla birlikte distile edilerek aromatize edilmesi, daha zor ve pahalı, dolayısıyla daha değerli bir yöntemdir. Bu şekilde, alkollü içkiye o bölge anasonunun kendine özgü aromatik özelliği de kazandırılmış olur. Rakı, suma ve pimpinella anisum tohumlarının imbiğe birlikte yüklenmesi suretiyle ikinci kez distile edilerek üretildiğinden; tadı ve aroması ile Türkiye'de yetişen anasonun özgün aromasını yansıtmaktadır.

Anason Burdur, izmir, Denizli, Antalya, Kütahya, Muğla ve Bursa illerinebağlı ilçelerde yetiştirilir. Büyük kısmı rakı üretiminde kullanılan anasonun bir kısmı da ihraç edilmektedir.

Zakkum'un en güzel parçalarından birisidir.
''Dokunsalar ağlayacaksın, ama dokunmuyorlar.''

zakkum'un yeni şarkısı.

http://www.facebook.com/video/video.php?v=1901914316791&oid=13945605246&comments

zakkum yeni albümden anason şarkısı, yeni türkü tadında olmuş...
bi an neredeyse sevgili derya köroğlu söylüyor gibi geldi... (nakarat bölümlerinde...)
ayrıca albümün geneli gibi bu şarkı da damar olmuş...

o kadar sahte mutluluk arasında insana hayatın acı gerçeklerini hatırlatan şarkılardandır.

iki gündür dönüp dünüp bu şarkıda takılıyorum kalıyorum...hep de "dokunsalar ağlayacaksın, ama hiç dokunmuyorlar" kısmımda gözlerim doluyor ama ağlayamıyorum boğazımda buruk bir tat kalıyor sadece...
birçok şey düşünüyorsun, aklına geliyor eski dostluklar bir daha göremeyeceklerin...
öylece dalıp gidiyorsun ister istemez.