monteblanco nectar co fermente

Kolombiya'nın Huila bölgesindeki Monteblanco Çiftliği'nde Rodrigo Sanchez Valencia tarafından üretilen kahve çekirdeği.

monteblanco çiftliği hem teknik açıdan hem de piyasaya sürdüğü nadir varyeteler açısından sevdiğim bir çiftlik. başka çekirdeklerini de özellikle sidra ve geisha'yı mutlaka deneyin.

Monteblanco Nectar Co-Fermente'ye gelecek olursak. abi baştan sona karpuz karpuz karpuz. paketi açıyorsun karpuz kokusu fışkırıyor zaten. içiyorsun ferah ferah karpuz geliyor. böyle de olması normal çünkü kahve çekirdekleri karpuz suyu içinde fermante ediliyor. co fermante aslında vasat çekirdekleri daha yüksek fiyata satmanın bir yöntemi haline geldi ama yine de bu çekirdek özellikle doğrudan kahve tadından rahatsız olup aromatik bir şeyler arayanlar için denemeye değer.

afiyet olsun.

not: gerçek kahve içicileri için kahvenin kendi tadını gölgeleyen bir aroması var. zevkine alacaksanız sorun yok.