bugün

salca

türk mutfağının vazgeçilmez çeşnisidir, yemeklere renk ve domates aroması katar.
ayrıca açılmış olan salçanın küflenmemesi için konserveye az miktarda yağ dökmek salçanın küflenmesini engeller.
(bkz: püf noktası)
© copyright 2005 - 2026