bugün

zerdeçal

Etken maddesi kurkumin olan, hint mutfağının baş tacı, şifalı bitki.
Bağışıklığı güçlendirici etkisi tartışılmaz, ölüm hariç her derde deva bir tür baharat.

Pandemi sürecinin ilk günlerinden itibaren, salatalarıma, çorbama kattığım, müptelası olduğum şahane bir şey.
Ayrıca geceleri bir bardak ılık süte, bir çay kaşığı zerdeçal, bir çay kaşığı zencefil ve bal karışımını içmeden uyumuyorum.

Yapılan araştırmalarda, bağışıklığı arttırıcı etkisinin yanısıra, merkezi sinir sistemine, kemik ve kas hastalıklarına, hatta depresyona iyi geldiği tespit edilmiştir.

Yoğurda katın, süte katın, çorbanıza katın ama mutlaka tüketin, hele şu günlerde...