nilüfer catering

nilüfer turizmin yiyecek sağlayıcısı olan şirket.
kiminin çok sevdiği kiminin nefret ettiği bir kekleri vardır. ben hastasıyım o kekin reçetesini deneye yanıla buldum. evreka ulan!

unutmamak için buraya yazıyorum. kek tarifi vermek de varmış.

180 gr margarin
100 gr pudra şekeri (1 su bardağından biraz fazla)
ikisini krema kıvamına gelene kadar çırp
4 yumurta tek tek eklenecek
üç kaşık yoğurt oda sıcaklığında bekletilmiş ve suyu süzülmüş

250 gr un (iki su bardağından az fazla)
kabartma tozu
karbonat silme 1 çay kaşığı
(kuruları karıştır)

sıvı karışımla kuru karışımı sadece homojen olana kadar çırp.
çeyrek su bardağı su ekle.

hamurun yarısına kakao ekleyip kekini mermer desenli yap.

emir kipiyle yazdım tarifi yol yordam bilmezler gibi. mmhh.
ben bunu kendim anlayayım diye yazdım gerçekten benim tarifimle bu keki deneyecek olan olursa ayrıntı veririm.
afiyet olsun.