bugün
- türk erkeği egosu4
- imdat arkadaşlar4
- türk kızı egosu6
- m uludagsozluk com da görsel yüklenmeme sorunu4
- hızlı para kazanmanın yolları12
- evlenmeden önce karıyı ekspertize sokmak3
- türkiye abd maçını izleyecek misiniz8
- her haltı atatürkçü olanlar yiyor7
- güzel huylu kezo4
- zaman baba zaman anne zaman çocuk3
- vajinizm2
- yazarların imza parfümleri14
- mehdi hayatta ama herkes tanımıyor7
- futbol fanatiklerinin birer aptal olması4
- tramer kaydı olan kız4
- saygıdeğer birader yazarlar5
- erkekler neden az yaşar10
- al kardeşim elimi verdim sana2
- yobazla muhafazakar arasındaki fark3
- halil ergün2
- biat kültürü3
- akp'ye katılan belediye başkanları11
- pkk nasıl biter5
- bir insanı sevmek12
- 2026 dünya kupası23
- artık sevmeyeceğim2
- dünya11
- toz yumrususun unutma2
- yargıcı3
- wowturkey3
- mutluluğun fark edilmemesi9
- 24 haziran 2026 venezuela depremi7
- yaratıcı çıkma teklifleri4
- kemal kılıçdaroğlu19
- çırılçıplak şekilde ağlayarak ana haber seyretmek5
- türkiye'deki suriyeli sayısı 2 milyon 265 bin3
- magnum yemenin lüks sayıldığı yıllar5
- futbol17
- kıskanmak7
- bidat2
- lise5
- akp aslında yok her şey dekor5
- 80 yaşına yaklaşmış koltuk sevdalısı siyasiler8
- türk kızıyla konuşmak vs rus kızıyla konuşmak2
- 26 haziran 2026 türkiye abd maçı13
- fakirin sevmesi hak mıdır13
- ilk buluşmada müzeye götüren erkek2
- amerika birleşik devletleri5
- pasportta kürt ve suriyeli etniğini belirtmek4
- psikiyatrın evini ziyaret etmesi3
Taze Patlıcan Dolması Tarifi
MALZEMELERi:
8 tane patlıcan
200 gr. dana kıyma
1 tane kuru soğan
1 tane domates
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı salça
1,5 çorba kaşığı pirinç
Tuz, karabiber
Maydanoz
YAPILIŞI:
Patlıcanlarımızın baş kısımlarını alıyoruz. Alaca soyuyoruz. Ardından büyük boy ise ortadan ikiye bölüyoruz. Alt kısımlarını düzleştiriyoruz ve bir oyacak yardımıyla içlerini oyuyoruz. Ardından tuzlu suya atıyoruz ve acı sularının çıkmasını sağlıyoruz. Bu arada iç harcına geçiyoruz.Kabımızın içine kıymayı, rendelenmiş soğanı ve sarımsağı, salçayı, yıkadığımız pirinci, incecik kıydığımız maydanozu, rendelenmiş domatesini, tuzunu ve karabiberini koyup, güzelce harmanlıyoruz. Kıymamız yağsız ise biraz sıvıyağ da ilave edebiliriz.Patlıcanlarımızı sudan alıyoruz ve içlerini harcımızla dolduruyoruz. Üstlerini domatesimizin kabuklarıyla kapak yapıyoruz.Tenceremizin içine patlıcanların yarısına kadar sıcak su ilave ediyoruz. Biraz tuz serpiyoruz. Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Suyunun daha kırmızı olmasını istiyorsanız.En son sıcak su eklerken bir bardak sıcak suyun içine 1 tatlı kaşığı salça koyup, eritin ve dolmaların üzerinde gezdirin. Ardından yarıya kadar yine sıcak su ekleyin.
Afiyet olsun.
MALZEMELERi:
8 tane patlıcan
200 gr. dana kıyma
1 tane kuru soğan
1 tane domates
3 diş sarımsak
1 çorba kaşığı salça
1,5 çorba kaşığı pirinç
Tuz, karabiber
Maydanoz
YAPILIŞI:
Patlıcanlarımızın baş kısımlarını alıyoruz. Alaca soyuyoruz. Ardından büyük boy ise ortadan ikiye bölüyoruz. Alt kısımlarını düzleştiriyoruz ve bir oyacak yardımıyla içlerini oyuyoruz. Ardından tuzlu suya atıyoruz ve acı sularının çıkmasını sağlıyoruz. Bu arada iç harcına geçiyoruz.Kabımızın içine kıymayı, rendelenmiş soğanı ve sarımsağı, salçayı, yıkadığımız pirinci, incecik kıydığımız maydanozu, rendelenmiş domatesini, tuzunu ve karabiberini koyup, güzelce harmanlıyoruz. Kıymamız yağsız ise biraz sıvıyağ da ilave edebiliriz.Patlıcanlarımızı sudan alıyoruz ve içlerini harcımızla dolduruyoruz. Üstlerini domatesimizin kabuklarıyla kapak yapıyoruz.Tenceremizin içine patlıcanların yarısına kadar sıcak su ilave ediyoruz. Biraz tuz serpiyoruz. Kısık ateşte pişmeye bırakıyoruz. Suyunun daha kırmızı olmasını istiyorsanız.En son sıcak su eklerken bir bardak sıcak suyun içine 1 tatlı kaşığı salça koyup, eritin ve dolmaların üzerinde gezdirin. Ardından yarıya kadar yine sıcak su ekleyin.
Afiyet olsun.
Gündemdeki Haberler
Güncel Önemli Başlıklar