gece vakti iyi giden yemek tarifleri

tavada yumurtalı tost

iki dilim tost ekmeğimizi alıyoruz ve kenarlarını bıçakla kesiyoruz. iki dilimin arasına ince dilimlenmiş kaşarı yerleştiriyoruz. daha sonra da iki tane üçgen elde edecek şekilde tostumuzu ikiye bölüyoruz. ayrı geniş bir tabakta 1 tane yumurtayı kırıp çırpıyoruz. daha sonra da hazırladığımız bu tost ekmeği dilimlerini iyice yumurtaya buluyoruz. bunları yaptığımız süre içerisinde de tavada biraz sıvı yağ ve tereyağı ısıtıyoruz. önemli olan ocağın kısık ateşte olması. daha sonra da bu kısık ateşte yavaş yavaş iki tost dilimimizi de peynir eriyene ekmekler kızarana kadar pişiriyoruz. hadi afiyet olsun.