bugün

gevrek

simitin hafif şerbetlendirilerek kizartilmis ve üzerindeki susumalari güneyden getirilmiş versiyonudur , sicakken üzerinden ki sert katman citir citir ayrilir susamlar tek tek yere dökülür , bir tam yağlı peynir oldmu yanında uff dersiniz.

iste buna izmirde gevrek denir.
© copyright 2005 - 2026