bugün

iğrenç karadeniz yemekleri sıralı tam liste

kültürümüze hele hele nimete iğrenç demek yanlış. ancak allah günah yazmasın benim de damak zevkimi hiç uygun değil karadeniz yöresine ait yemekler. kara lahanadan devam edecek olursak çorbası da pek muteber değil zannımca. tabi herkesin kendi tercihi. ne kimseyi kara lahana çorbasını seviyor diye kınarım ne de eleştiririm. ben nasıl arabaşı çorbasını seviyorsam bir başkası da pekala kara lahana çorbasını sevebilir. mesela almanlar. bir tek çorbaları var adamların. bize göre sebze çorbası ( hiç haz etmem) onlara göre gemüsse suppe. adamlar manyak gibi seviyor bu çorbayı. almanların geldiği turistlik yerlerde bu çorbaya rastgelebilirsiniz. açık büfenin en başında dikilen tesisin hataylı başaşcısının hemen yanında.

turist: gemüsse suppe?
aşcı: ja gemüsse suppe.
turist: ooo wundebaa wundeba!! ahaha gemüsse suppe!!
aşcı: ja ja gemüsse suppe amk!