levrek buğulama

Etin nemli ve kolay hazmedilir olmasını ayrıca tadının orijinalliğini bozmamak için levrek buğulama tekniği ile pişirilir.

Buğulama levreğin etinin biraz cıvık olarak pişmesine sebep olur. Bunu düzeltmek için 200 derecede fırında 7 dakika daha bekletilmesi yeterlidir.
© copyright 2005 - 2026