limonlu cheesecake

tarifi şu şekilde olan güzel gıdadır: 200 gr süt, 1 paket şekerli vanilin ve 120 gr şeker tencerede kaynatılır ve soğumaya bırakılır. soğuyunca içine 300 gr krem peynir koyup karıştırılır ve sonrasında 3 limonun suyu eklenerek tekrar karıştırılır. dondurma makinesi varsa içine atıp 20 dakika çalıştırılır ve kıvama gelmeye yakın içine elinizle parçaladığınız burçak bisküvi konulur ve hazır hale getirilir. makine yoksa buzluğa atılıp 1 saat sonra karıştırılıp tekrar buzluğa konularak hazır hale getirilir.