bugün

capsaicin

acı biberdeki yanma hissini veren maddedir..yağda cözünen bir madde olduğu için ağzımız yandıdığında su içmek yerine yoğurt veya ayran gibi yağ içeren yiyecek ve içecekleri tercih etmekte yarar var..
© copyright 2005 - 2026