bugün

biryani

soslu kızarmış tavuk parçaları, iç pilavı ve 1001 çeşit baharat sıvanarak oluşan karışımın pakistandaki adı. hindistana yakın bölgelerde de bilinir ve yenir. inançlardan ötürü ve biraz da sakata gelmemek için tavuk etiyle yapılanı makbuldür.
© copyright 2005 - 2026