fenilketonüri

Süt ve süt ürünleri (süt, yoğurt, ayran, peynir ve bunlarla yapılan tüm besinler)

Yumurta

Et ve et ürünleri (kırmızı et, tavuk, balık, hindi eti, salam, sosis, sucuk, pastırma, kavurma, kabuklu deniz ürünleri, midye v.b.)

Hayvanın iç organları (beyin, karaciğer, böbrek v.b.)

Normal ekmek (buğday, çavdar, yulaf, mısır ekmekleri)

Kuru yemişler (fındık, fıstık, leblebi, çekirdek çeşitleri, badem, ceviz)

Kuru baklagiller (kuru fasulye, nohut, mercimek, iç bakla, soya fasulyesi)

Hazır besin (kraker, bisküvi, kek, kurabiye, pasta ve yasaklarla yapılmış bütün besinler)

Aspartam ve Fenilalanin içeren tatlandırıcılarla yapılmış bütün yiyecekler, içecekler, sakız vb.

tüm bu besinlerin yasak olduğu kalıtımsal hastalıktır.