bugün
- ekrem imamoğlu'nun bir sevgilisi olduğu iddiası82
- düşün ki o bunu okuyor9
- 7 mayıs 2025 büyük beyazıt mitingi11
- 7 mayıs 2025 aym başıboş sokak köpekleri kararı13
- sözlük at hırsızlarının fotoğrafları10
- chp otobüsünde çocuk taciz eden chp li yönetici8
- kemalist çocuğu11
- 15 temmuz da hz muhammed istanbul daydı22
- ehliyetsiz otobüs kullanan chp milletvekili9
- dedikodu yapan erkek12
- kendini tek cümlede anlatmak8
- ekrem imamoğluna atılacak yeni iftira15
- en kötü şarkılar10
- 5 milyonluk israili yenemeyen araplar16
- göğsü yeni tomurcuklanmış kızları ben ne yapacağım9
- 6 mayıs 2025 inter barcelona maçı17
- ramadan fahriden11
- pakistan hindistan savaşı13
- 7 mayıs 2025 ali koç trtspor canlı yayını12
- israil devletinin yaptığı büyük şerefsizlik9
- batının türkiye hayranlığı14
- yetkili geldi yetkili geldi8
- evli erkeklerle ilişkiye giren kadınlar11
- psikiyatri servisinde tanışılan kız16
- sırrı süreyya önder15
- chplilerin zihninin yıkanmış olması13
- akp denince akla gelen şeyler8
- savaş kapıdayken ülkeyi kızıştıran özel9
- latife makbule veya zübeyde isminin azlığı10
- iyi insan olmanın hiçbir işe yaramaması9
- chplilerin din düşmanlığı14
- bir ak partili 100 chpliye bedeldir10
- ekrem imamoğlu'nun hain olması16
- ekrem imamoğlu ile kafayı bozan ak partililer20
- yeni akit'in yılın haber sitesi seçilmesi10
- türkler ve araplar aynı ırktandır8
- sadece reis de liderlik vasfı olmaması8
- dördüncü murad9
- true nun çaylak olması14
- şeriatçı olduğunu kimseye söyleyemeyenler23
- erdoğanın 300 milyar dolar serveti olması13
- chp liler neden ingiliz düşmanı değil46
- aşık olmanın avantajları14
- üstad kadir mısıroğlu14
- arda güler11
- tayyip erdoğan ın artık kabak tadı vermesi10
- chp nin olmazsa olmazı9
- evli erkek9
- fotokopici bi erkek9
- osmanlı yı yeniden kuracağız9
karadeniz'in simgesi haline gelmiş balık türü.
kavağa çıkabilen bir balık cinsi.
nefret ettiğim bi insanın (insanda denmez ya!!) lakabı...
karadenizlilerin çeşitli yemeğini yaptığı balık.
karadenizde yakalanılanın marmaradakine tercih edilesi olan, pilava bile ayri bir tat veren lezzetli balik(cik)
Hamsi, kış mevsiminde balık sevenler için vazgeçilmez bir deniz ürünü, balıkçılar için her balık sezonunda yeni bir umut kapısı, bu sene av mevsimi verimli olacak mı kaygısının temelindeki ufak tefek, narin bir balık.(ızgarası da süper oluyor)
karadenizlilere göre balık ayrı şeydir hamsi ayrı şeydir. kalbimizdeki yeri bambaşkadır.
karadenizde yetişen, ızgarası çok güzel olan, kek, döneri bile yapılan,boyları 5 -10 cm arasında değişen hayvanlara denir. yüzgeçi vardır.
(bkz: balık değil hamsi)
(bkz: balık değil hamsi)
olsa da yesek balığı. mısır unuyla tavada kızartılınca parmak yedirme kıvamına gelir.
marmara nın balık dolu olduğu dönemde (1945-1965) yüzüne bakılmayan sadece karadeniz de revaçta olan balık.
nasıl yüzüne bakılsındır ki; marmara lüfer, kılıç balığı, torik doludur. toriğin cifti 25 kuruştur. orta halli akşamcıların takıldığı meyhanelerde kılıç şiş en ucuz mezedir.
gel zaman git zaman marmara kirlenir. hamsi aranan balık olur. bu değerlenmede anadolu dan göçün etkiside yatsınamaz.
bu işi bilen karadenizliler
hamsinin kulağına kar suyu kaçmadan yenmez
derler. sebebi de çok mantıklıdır. **
nasıl yüzüne bakılsındır ki; marmara lüfer, kılıç balığı, torik doludur. toriğin cifti 25 kuruştur. orta halli akşamcıların takıldığı meyhanelerde kılıç şiş en ucuz mezedir.
gel zaman git zaman marmara kirlenir. hamsi aranan balık olur. bu değerlenmede anadolu dan göçün etkiside yatsınamaz.
bu işi bilen karadenizliler
hamsinin kulağına kar suyu kaçmadan yenmez
derler. sebebi de çok mantıklıdır. **
soğan ve domates ile mısır unundan yapılmışı tavsiye edilir.
trabzonlunun kılçıklarını erzurumluya satarak para kazandıran balık türüdür. *
doğu karadeniz de döneri yapılan balık.
balık ötesi bir su canlısı.
topraklarında pardon sularında yetiştiği karadeniz vatandaşlarının "o balık diil hamsi" diye sitemkarca içlenmesine neden olan, ucuz, bol, lezzetli paluktürü.
(bkz: hamsi böreği)
ömürleri ortalama dört yıl olan karadenizinlilerin yaşamlarının bir parçası olan balık türü.
ucus rotalarinda trabzon hava sahasindan gecerken bir bolgeye verilen isim. *
digeri icin (bkz: temel)
http://www.ivao.aero/db/ss/airport.asp?Id=LTCG
digeri icin (bkz: temel)
http://www.ivao.aero/db/ss/airport.asp?Id=LTCG
evliya çelebi'nin seyahatnamesi'nde şu şekilde bahsi geçen balık.
''lazların üzerine düştükleri, alışverişi hakkında kavga ettikleri balıktır. bu balık hamsinde-yani kış mevsiminin elli günlük bir bölümünde-çıktığı için hamsi balığı derler. bu balık bir karış kadar, ince ve morca cilalı, gümüş gibidir. faydası o derecedir ki, yedi gün devamlı yiyen kimsenin şehveti son derece artar. çok kuvvet verici ve hazmı kolaydır. ağrı hastalığına tutulan adam yerse şifa bulur. bir evde yılan ve çiyan olduğu zaman hamsi balığının başı tütsü edilse kaçar. kırk çeşit yemeğini pişirirler. kebabı, çorbası, yahnisi, böreği, baklavası olur. doğrusu sevilecek, mübarek bir yemek olur.''
''lazların üzerine düştükleri, alışverişi hakkında kavga ettikleri balıktır. bu balık hamsinde-yani kış mevsiminin elli günlük bir bölümünde-çıktığı için hamsi balığı derler. bu balık bir karış kadar, ince ve morca cilalı, gümüş gibidir. faydası o derecedir ki, yedi gün devamlı yiyen kimsenin şehveti son derece artar. çok kuvvet verici ve hazmı kolaydır. ağrı hastalığına tutulan adam yerse şifa bulur. bir evde yılan ve çiyan olduğu zaman hamsi balığının başı tütsü edilse kaçar. kırk çeşit yemeğini pişirirler. kebabı, çorbası, yahnisi, böreği, baklavası olur. doğrusu sevilecek, mübarek bir yemek olur.''
bir sürü yemeği yapılan vazgeçilemeyen lezzet...
Hamsi buğulama
Hamsi Çorbası
Hamsi diblesi
Hamsi dolma
Hamsi ekşilisi
Hamsi fırın
Hamsi güveç
Hamsi köftesi
Hamsi mücver
Hamsi sarma
Hamsi tatlısı
Hamsi tava
Hamsi tuzlama
Hamsili borek
Hamsili ekmek
Hamsili omlet
Hamsili pazılı pilav
Hamsili pilav
Kiremitte hamsi
Patatesli hamsi fırın
Sebzeli hamsi
Hamsi buğulama
Hamsi Çorbası
Hamsi diblesi
Hamsi dolma
Hamsi ekşilisi
Hamsi fırın
Hamsi güveç
Hamsi köftesi
Hamsi mücver
Hamsi sarma
Hamsi tatlısı
Hamsi tava
Hamsi tuzlama
Hamsili borek
Hamsili ekmek
Hamsili omlet
Hamsili pazılı pilav
Hamsili pilav
Kiremitte hamsi
Patatesli hamsi fırın
Sebzeli hamsi
yemesi en eğlenceli balık, çatır çutur. *
Gündemdeki Haberler
güncel Önemli Başlıklar