bugün

türkiye'nin yılda 850.000 ton kayısı üretmesi ile dünya da birinci olmasıdır.

türkiye'nin ardından 550 bin ton ile özbekistan ve 350 ton ile iran geliyor.
iran'ı ise sırayla italya, cezayir, ispanya ve fransa'nın takip ediyor.

( 2018 verileridir. yaklaşık değerler.)

ekleme: (bkz: #44559452)
başka bir kaynağa göre ise türkiye'nin üretimi 750 bin tonmuş.
2018de türkiye üretimi 750 bin ton. tüm dünya üretimi 4 milyon ton.
ne yapıyor dünya bu kadar kayısı. 40 sene yemesem aklıma gelmez bir meyve

https://arastirma.tarimor...ru%202020-316%20TEPGE.pdf

https://ticaret.gov.tr/da...450e18d81/Kuru_Kayisi.pdf
Üretilen kayısının neredeyse %75’i ihraç edilmektedir. iç pazardaki kayısı ürünlerinin meyve suyu haricinde tamamı kuru gıda olarak tüketilmekteyken ihraç edilen kayısının büyük çoğunluğu bisküvi, çikolata, yoğurt, bebek maması, meyve çayları gibi işlenmiş gıda ürünlerinin içerisine konulmaktadır. Çok da güzel olmaktadır efenim. Kaysılı kruvasan gördü bu gözler ahey ahey.