bugün

ekmeği boydan boya yar
arasına peynir ve domates koy
ekmeği kapat
ye.

bu işlemi yaparken ocağa yüksek ateşe su koyarsan sallama çay için sıcak su da elde edersin. toplasan 3 dakikada kahvaltı.
2 yumurta, 1 simit arasına krem peynir. Bitti, doydun.
gelen geçen yulaf demiş.ulan yulafı köyler de büyükbaşa veriyorlar. git gide aptal bir düzen oturmaya başladı diyetisyenlerden, spor koçlarından sonra. kır yumurtanı böl peyniri,4-5 zeytin- domates-salatalık.
biberleri ve soğanı güzelce doğra, koy tavaya biraz pişsin. şimdi de içi kıpkırmızı sulu domatesi güzelce doğra, at tavanın içine. üzerine biraz da pul biber ve az da kuru nane at. ve en sonunda sadece tek bir yumurta kır, fazla değil, bir yumurta. kır ve çok az dokun artık, yumurta birazcık pişsin masana al yemeğini. yanına bir iki bardak çay ve iş bitti. ben pratik falan sevmem, uğraşacaksın.
Kızarmış ekmek ve üzerine sürülesi her şeyle ıhlamur.