bugün

meringue tıpkı bir beze gibi yumurta akından yapılan sert, çıtır ve hafif bir pasta/tatlı bileşenidir. kek ile birlikte fırınlanması dışında, sonradan pürmüz gibi yöntemlerle alev gösterilerek de karartılabilir.
Fr. Beze, bir tür pasta
Güncel Önemli Başlıklar
© copyright 2005 - 2026