bugün

ziya gökalp'in deyimiyle:

atalarımız içerdi köpüklü kımız,
arpa suyu * içme dedi bir kırgız...
(bkz: ak deliği varken)***
Atatürk vasıtası ile gönlümüzde taht kuran, çoğumuzun içmeye nail olamadığı kısrak sütlü içecek.

(bkz: ver kımızı ben içerim)
içki türevinde olan şarap ile kısrak sütünden yapılan. besleyici özelliği olan. daha çok ilaç niyetine içilen kımız arasındaki farkı bilen insandır.

(bkz: alakaya bak çay demle)
Gereksiz geleneksiz kalitesiz insandır.
türkiye'deki kımızları deneyip beğenmediyse hak verdiğim insandır. kırgızistan'da üretilen kımızla uzaktan yakından alakası yok türkiye'de üretilen kımızın.
süt yerine üzüm içen insandır.

oysa mis kimin at sütü var...
yanina kimiz icecek at eti bulamamistir.