bugün

doğukaradeniz yöresinde bulamaç halinde olan yemeklere denir. yalnız buradaki "h" harfi, gırtlaktan söylenir. örnek olarak: mısır unu havizi(kuymak), süt havizi(muhallebi) gibi...
© 2005 – 2026 uludagsozluk.com