bugün

bilen varsa yapsın çağırsın da yiyelim yemekleridir.
(bkz: hatay mutfağı)
hatay usulü dönerleri varmış..nasıl bir şey acaba.
insanların 'nerelisin' sorusuna 'hatay' dediğinizde yapılacak ilk muhabbettir. kültürel zenginlik yemeğe de yansımış olduğundan çeşitli ve lezzetlidir.
Humus arapların sosudur.
içinde muhteşem yemekler barındıran mutfaktır.
künefesini daha çok tercih ederim.
içinde bolca et ve baharat bulunan damak tadınızı özgürleştiren yemeklerdir bu yemekler.
içine koydukları baharattan hiçbirini yiyemedim.