bugün

öncelikle çok büyük bir ticari zekayı gerektirir. zira dışarıda satılan bardakta mısırın hem dişin kovuğuna yetmemesi hem de 5 yetele gibi cüzi bir rakama mal olması bu fikrin doğmasına sebep olmuştur. allahtan yazdığınız sözlükte arjen robben gibi adam smith çizgisinde dahi bir insan var da nasiplenebiliyorsunuz.

öncelikle marketten tukaş'ın konserve mısırından bir kutu alıyoruz ve eve geliyoruz. dibine az miktarda su doldurduğumuz tencerinin altını açıp kaynamasını bekliyoruz. hafif hafif fokurdamaya başladığı an kevgir ya da büyük süzgeç tarzı dibinde delikler olan bir materyale yeterli miktarda mısır dolduruyoruz. harıl harıl buhar üreten tenceremizin üzerine bu materyali koyup 5 dakika kadar bekliyoruz.

ısınan mısırlarımızı tencerenin üzerinden aldıktan sonra derin bir kaba döküp yağ, tuz, karabiber, pul biber ekleyerek iyicene harmanlıyoruz. ortaya enfes ve hesaplı bir lezzet çıkıyor benden tavsiyesi.

(bkz: sözlükte emine s beder ekolü)
(bkz: hamarat yazar modeli)
olay şu şekilde gelişir,
aşama 1-haftada 3 gün kadıköy-eminönü vapur iskelesinde kurulan tatlı mısır standına uğranarak sarımsaklı-baharatlı mısır bardağı satın alınır.

aşama 2-mısırın giderek bağımlılığa dönüştüğünü gören kahramanlar nasıl olur da bunu evde de yapabiliriz diye düşünüp, dahiyane bir fikir geliştirirler.

aşama 3- kahramanımız markete gidip, bir kutu mısır konservesi ve sarımsak tuzotu alarak evinin yolunu tutar. kurduğu düzenekte mısırları sıcaklaşıncaya kadar pişirip, bir kabın içinde yağ, karabiber ve pulbiber ile harmanlar, mısırımız 3 dakika sınra servise hazır.

aşama 4- yiyeceğinden bir kaşık alan kahramanımız, yüzünü buruşturarak binbir zahmetle hazırladığı karışımı çöpe döker ve geceninin karanlığına karişarak iskelenin yolunu tutar.

sonuç: lütfen evde denemeyiniz, tehlikelidir.
ölçülerimiz bardakla kaşıkla:

konserve mısırı kavanozdaki suyu ile birlikte minik bir ısıtma kabına alaraktan ocağa koyarsınız. iyice fokurdayan mısırı alır, suyu süzersiniz, içine tereyağı tuz vs koyarsınız, bir güzel karıştırıp kaseye aktarırsınız. 5ytl'ye itelenen mısır evde imalat ile size 3 ytlye malolmuştur. afiyet olsun.
bu muhteşem lezzeti dahada zenginleştirmek için,
karıştırma aşamasında üstüne knorr salata sosu dökülür ve karıştırılır. Benim önerim
fesleğenli olan sos.
buram buram konserve koksa da... biraz mayonez, biraz nar ekşisi
sokak aralarında bir liradan, ana caddelerde ve mağazalarda iki buçuk ile üç liradan kurtulmanın ekonomik yöntemi.
tasarruflu olacam diye sıçan insan hareketidir. onun mısırını yağını tuzunu sosunu düşünürsek sokaktaki mısır daha hesaplı ve daha kolaydır. birde onu pişirmesini düşünürsek ekstra yorgunluktur. gereksizdir.
konserve mısırdan yapmak pek lezzetli olmaz. superfresh markasının paketlerde donmuş mısır olarak satılanları daha güzel oluyor.
evde ve bardak kullanarak farklı şeyler yapıldığından haberdar biri olarak;
(bkz: masterbasyon)
canımın çektiği zamanlarda civarda pek bulamayışımdan evde yapmaya başladığım nefiiss yiyecek. kahveyle mükemmel uyum içerisindedir. ahhh bee canım çekti yine.
disari cikamayacaginiz zamanlarda caniniz cok cektiyse yapilabilir. zor degildir.
evde nar ekşiniz varsa, bardak bardak gider.
yok yok ben onu denedim iglonun dondurulmus misiriylan hemde bir misir kocaninin yerini zaten tutmuyorken bardakta misirinda disarda satilanlari daha bir lezzetli oleeeeeeyy.
konserve ile olacak iş değil. konservelerin kullanım amacı başka.. ha ben öyle seviyorum diyorsan orasını bilemem.

öncelike evde mısır yimak isteyosan paket mısır alacağsın. tavsiyem a101 de satılan misır. fiyatı 2.45 lira. konserve değil ha dolabın içinde olur o paketler. gerçi son zamanlarda bim ile a101 bu işte ortak mı gidiyor ne anlamadım.. bazen a101 den alıyorum tadı bim in kinin aynısı. bimden alıyorum tadı a101 gibi. bazen ikisi de bim gibi. bim de satılan daha sert ve uzun oluyor. a101 in mısırı yumuşak ve daha güzel.. ben lüks ararım diyorsan git süperfresh al 5 tl.

neyse eğer hayvan gibi açsan ki açlıkta daha güzel gidiyor.. koca bir tencere çıkart. yok karnım fazla aç değil diyorsan orta büyüklükte cezve işini görür. öncelikle bu margarinle falan olacak iş değil.. güzel bir tereyağı çıkart tuzlu- normal farketmez zaten mısıra tuz katacaz. sağlığına önem veriyorsan az tereyağı kat. yok pampa bana farketmez davar gibi yirin diyorsan daha zevkli olması açısından ne kadar mısır yapacaksan ona göre bol tereyağı kat. tereyağını yakmamaya özen göster kısık ateşde çözülsün. sıvı kıvamına gelince mısırları hunharca içine kat. ara ara karıştır. mısırlar yağlı ve parlak bir görünüm almaya başlayınca ( ısınmaya başlamış demektir. ) tuzunu kat. istiyorsan yanında başka baharatlar da katabilirsin. ama tavsiye etmem. pul biberle de gidiyor .. değişik tatlar tadacam diye ne bulursan katma mısıra... kekikdir- sucuk baharıtıdır falan katayım deme.. yine de sen bilirsin amk illa ben cins biriyim değişik şeyleri severim diyorsan çörek otu- kekik-kimyon-nane-tarçın-vanilya ne bulursan kat amına koyim benden günah gitti.

yok aga tuz bana yeter diyorsan nasıl seviyorsan o kadar tuzu kat.. ağzın yanacak şekilde olana kadar mısırı karıştırmaya devam et. sonra isteğe göre ketçap- mayonez- nar ekşisi acı sos katabilirsin. fazla da katma mısırın özelliği gider. ama ben yine rahat durmam farklı şeyleri denemeyi severim diyorsan soya sosu- hardal--salça- reçel-çikolata sosu ne bulursan kat amına koyim.