bugün

elma deyip geçmemek gerekir efendim. insan hayatının en büyük kısmı yemek yemekle geçerken, mutluluk hormonunun en çok yemek yerken arttığı düşünülürse her tadın önemi de artmaktadır. elma alınırken de en iyisine dikkat etmek gerekir. öncelikle iki kategoriye ayılır bu konu, ekşi ve tatlı elma.

ağız tadı tatlı olan bireyin alması gereken elma kesinlikle sarı elma alınacaksa sarı veya sarıya yakın, kırmızı alınacaksa koyu renkte olmalıdır, üzerinde siyah noktaların çok olması ve üzerinin pütürlü olması kesinlikle aranan özelliktir. eğer ki dolu yemiş elma bulunursa ki elma üzerinde kahverengi kabukların olması demektir bu, kesinlikle kaçırılmaması gereken elma çeşididir. fakat ağız tadı ekşi ise alınması gereken elma sarı alınacaksa yeşil renkte, kırmızı alınacaksa açık renkte, kesinlike pırıl pırıl, pürüzsüz ve lekesiz olmalıdır.
ısırılmamış olması gerekir.
sonunda sözlükyazmamasina dikkat etmek..
aldığınız kişi yaşlı bir cadı olmamalı.
sert ve sulu olmasına ve zehirli olmamasına dikkat edilmelidir.
satıcıya guvenin,
hep aynı kisiden alıs veris yapın.
elma parlak mı degil mi ona bakın.
ağızda kolay dağılmasına ve kurtlu olmamasına dikkat edilmelidir.
elma alınırken mümkünse bizzat kişi tarafından daldan koparılması en önemli husustur. en güzel elma kendi elinizle kopardığınızdır.
türki'ye -özellikle amasya- yetişmesine dikkat etmek gerekir.
Golden alınması Amasya'ya yapılmış açık bir hakarettir. yerli malı yurdun malı.
cüzdanınızı evde unutmamış olmaya dikkat edin yeter zira parası ile değil midir iyi elma ?
üzerinde kahverengimsi siyahımsı bir delik (hatta delikimsi) bulunmamasına dikkat etmek lazım. o delik (delikimsi) içeride iri yarı bir kurtun alem yaptığına işarettir.
en iyi elma grannysmith'tir. afiyetle sapsup yiyebilirsiniz.
intel islemcili olanlara bakın.
amasya'dan alınmasına dikkat edilmelidir. ataların dediği gibi; elma alırken amasya'dan selma alırken muğladan.
vitamini ve kerameti aslında kabuğunda olduğu için, kalın kabuklu olmamasına ki şakır şakır yiyebilesin. (bkz: sert ve sulu elma)