bugün

akşam yemeğinde sofrada gordugumdur. çok güzel al bir parça söylemlerine rağmen nasıl yaptıklarını hayal ettikten sonra tiksinerek taş fırına yonelmisimdir.
ekmeğin içindeki çekirdekler, mahallelerdeki kadınlar tarafından çitlenerek parça başı imal edilirler.*
ekmeğin çekirdeği ayıklanır. ekmek afiyetle yenir.