malum fast food işletmesininkilere benzemesi için aynı tarzda doğranmış patateslerin, tüm bu iyiniyete karşın, yağda biraz uzun süreyle bırakılarak çıtır çıtır, kıtır kıtır ve hatta çatal batırmakta zorlanılarak çarenin kaşıkla yemekte bulunacağı kadar katur kutur hâle getirilmesi yöntemiyle yapılan kızartmadır.
zeytin de diyebiliriz. o çatal o zeytine batmamakta ısra eder durur.
© copyright 2005 - 2026