banba patatesi

bir pATATES CiNSiDiR.

ÖZELLiKLERi;

Bitki Boyu

Uzun

Bitki Örtüsü

Çok iyi

Bitki Büyüme Şekli

Yarı dik

Ana Sap Sayısı

Çiçek Rengi

Beyaz

Ortalama Yumru Ağırlığı

129,9 gr

Olgunlaşma Gün Sayısı

Çok geçci (120 günden fazla)

Yumru Şekli

Oval

Yumru Göz Derinliği

Yüzeysel

Yumru Kabuk Rengi

Sarı

Yumru Et Rengi

Açık sarı

Elek Öncesi Yumru Görünümü

Çok iyi örnek

Pazarlanabilir Verim (%)

95,43

Nişasta Oranı (%)

13,4

Kuru Madde Miktarı (%)

19,5

Sanayilik Çeşitlerde Kızartma sonuçları

Suda Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı

Açık sarı,iyi,yumrular dağıldı

Fırında Pişirme Sonrası Renk, Tat, Yapı

Açık sarı, iyi, orta unlu

Ortalama Verim

7471 Kg/da

Kullanım Şekli

Parmak patatese uygun