bugün

ay çöreği

kenarları kıtır, ortası yumuşak, sokak simitçileri dahil her yerde bulabileciğiniz şahane çörek, evde yapmayı denedim, aynı lezzeti vermedi. içine ilginç ilginç yemiş de koyuyorlar, sanırım o bambaşka bir lezzez veriyor. bu işin sırrını öğreneceğiz bakalım.