bugün

bir eylemden öte lokantacıların kendi aralarındaki bir esprisidir. mesela çok pişmiş bir kebap isteniyorsa; "abi masa 2 ye bir adana kebap, zonguldak ı görsün" denilir ve kebap usüle uygun şekilde hazırlanılır.
(bkz: cafer)

dönerciler arasındaki 'cafer' muhabbetini hatırlatır. zira dönerin cafer oluşu bir gün öncesinden kaldığını belirtir. kendi aralarındaki bir espri-şifredir ancak deşifre olmuştur çoktan.