bugün

High fructose corn syrup, hfcs ifadeleriyle de besin ambalajlarında karşılaşılabilecek, birçok bilim adamı ve doktora göre vücuda en çok zarar veren tatlandırıcı, aroma besin katkısı. Bunun sebebi ise meyvelerde de yüksek oranda olan ama koruyucu maddelerle insana zarar vermeyen fruktozun kan ile karaciğere karışıp yağlanmaya, hücre içine giren yağların da insülin direncine sebep olmasına ve kandaki şekerin dokuları besleyememesine neden olmasıdır. Ayrıca leptin direncine de neden olarak doymamaya ve aşırı yemeyle de obeziteye kadar gitmektedir süreç.

Şeker ihtiyacı için sadece glikoz içeren karbonhidratlar ve koruyucu özelliği olduğundan meyveler dışında başka bir şey tüketilmemelidir.

Küp ve toz şeker, bal, pekmez, çikolata, abur cuburlar, kola, gazoz, sanayi tipi meyve suları çoğunlukla üstte anlatılan sağlık sorunlarına yol açmaktadır.
ingiltere ve fransa'da bu tür maddeleri gıdaların içine koyanların yedi ceddini sikerler.

ama sağolsun recebimin üstün gayretli çalışmaları sonucunda halkımız bu enfes şekerleri doya doya, bol bol yiyebiliyor artık.