bugün

tarçın sapını* kaynatma yoluyla elde edeceğiniz çay çeşidi. bu anlattığım saf tarçın çayı. içimi yumuşak, şeker gerektirmez, nefesi açar; uzun süre boyunca, konuşurken etrafa tarçın kokusu yaymanızı sağlar. birde bildiğimiz çayı demlerken içerisine tarçın sapı atanlar var. bu da oluyor. çayın keskin, acımtrak tadını alıyor ve daha az şeker tüketmenizi sağlıyor.

marketlerde sallama tarçın çayı satılıyor. eğer saptı, köktü uğraşmak istemezseniz, şöyle bir bakının derim.
ses kısıklığına iyi gelen çaydır.
Hastaliga, yorgunluga iyi gelen çay çeşidi.
tatlı acının anlamıdır bu çay. bir yandan tarçının tatlılığını hissederken, içmeyi bıraktığınızda hafif bir acılık kalır damağınızda.
iğrenç bir tadı olan kötü çay.
Kokusuna bayıldığım için her gün mutlaka içtiğim çay.