iskender kebap vs adana kebap

Kuyruk yagindan yapilan kutlemsiz yiyecekleri ayila bayila yiyenleri gozumuze sokan baslik. Yazik valla safra kesenize, midenize.

iskenderin alacağı versus şahsen adana kebabının etini pek sevmem.

arka arkaya yersek ortadan kalkacak sorunsaldır. 30 gün niyetli geçti bir gün şımartalım kendimizi ne olur sanki.

Adana kebab her türlü alır yanina da acılı şalgam lahmacun arası adana yapmak aşırı özlemdi.

Adana alır hatta Urfa bile alır.

güngören de yediğim adana yanına bursa komple iskender olsa aynı tadı vermez. mekana girince önce ayran çiğ köfte geliyor.ardindan isteğe bağlı içli köfte.yanına bir buz gibi ayran daha.ardindan adana gelecek sıcak sıcak. yanına bir soğuk ayran daha...

iskender gibi ağır, tereyağıyla vıcık vıcık hale getirilmiş, ağır et kokan bir kebabın karşısında mis gibi kokan, damakta yağ gibi eriyen, lokum gibi etten yapılmış ve zırhla çekilmiş kıymadan yapılan adana kebabın karşılaştırılmasıdır.

kıyas kabul etmez. adana alır.