garsonlarin icecegi yemekten once getirmesi

bir pazarlama ve müşteri memnun etme stratejisidir. yemek geç gelicek ama sen bununla gelene kadar oyalan, sizinle ilgileniyoruz izlenimi vermektir.

bir yanım diyor, bu bir pazarlama tekniğidir. beri yanım diyor, içecek yemek gibi bir hazırlanma süresine ihtiyaç duymadığından garson kolaylıkla sonra unuturum diye alıp getiriyor. vallahi ben kararsızım, hem türkiye'de pek bir ticaret zekası olmadığını düşünüyorum ama şark kurnazlığı denen şeyi de göz ardı edemiyorum.

+kahveniz nasıl olsun ?
-yuuh..az işkembe vardı benim, sarımsaklı.

bir ticaret stratejisidir. maksat "daha yemek gelmeden götüreyim ki, yemeği beklerken içsinler. yemek gelince bir tane daha istesinler." den başka birşey değildir. bu duruma çoğu restoranda rastlanılabilir. hayır, içmeyeyim diyorum da yemek gelene kadar kolanın gazı kaçıyor zaten. her seferinde 2 kola kitliyor adamlar.