flapjacks

australya ve batı avrupa ya ait yulaf ezmesi ve ballı şekerli şurup (bkz: golden soup) ile tatlandırılarak yapılan müsli bardır. yakın dönemde spor yapanlar için de özel olarak üretilip (içerisine diet ise tatlandırıcı, ekstra protein ve vitamin konur) ülkemizde de müsli bar yada proetin bar adında satılmaktadır.
amerika ve kanada da ise kalın pankeklerin üst üste dizilip üzerine şurup dökülerek yenen ve şurup haricinde bir ortak yönü olmayan flapjacks vardır.

flapjacks
görsel

amerika ve kanada flapjacks i
görsel

özellikle ingiltere'de oldukça yaygın olarak tüketilen yulafla yapılan bir tatlıdır. süper marketlerde ballısıından, çikolatalısına, hurmalısına kadar farklı çeşitlerini bulabilirsiniz. *