bugün

Rakının yanında yenilen bir meze var patlıcanlı yoğurtlu mayonezli o cidden çok güzel adını unuttum.
Favorim pastırmalı humus.
Yoğurtlu pancar ... Enfes. Rus salatası baydı yeni favorim bu.
geçenlerde bir abimizin bahçesine gitmiştik.
abimizin asıl mesleği aşçılık.
rakının yanına közde patates haşladı ve onu adını bilmediğim bazı baharatlarla harmanlayıp önümüze koydu.
masada 20 meze varken o dakikadan sonra rakıyı onunla tüketmiştik.
borani, köpoğlu.
patlıcan mezesi. Hele kebapla beraber ufff olsa da yesek.
atom, kavun, humus, patlıcan ezmesi.
rakıyla tüketilen mezelerdir. eğer rakı yoksa o mezeler, dünyanın en güzel mezesi olarak da kabul görse olmaz. meze rakı içindir rakı da meze için.
muhabbet.
köpoğlu mancası.
siz hiç Teoman ustanın yaptığı köpoğlu mancasından yediniz mi ?
bi de güzel yapıyor ki hınzır, peeh.