bugün

tam bir diyet yemeğidir. hafiftir.
yapılışı:
500 g tavuk baget(but) ya da 500 g tavuk göğüsü göğüs(bir göğüsü 5 parçaya bölün boydan ya da enden)
bagetler derilerinden ayrılır ve yıkanır, eğer göğüs kullanılacaksa kemik ve kıkırdaklardan ayıklanır ardından düdüklü tencereye salça, kekik, tuz ve tatlı kırmızı biber konur hafif ve lezzetli bir aroma için zeytin yağı vazgeçilmezdir. ardından kullanacağınız tavuğu tencerede biraz su ile birlikte sosla karıştırın homojen dağılınca düdüklüyü kapatın ve kısık ateşte 30 dakika pişirin.
afiyet olsun.
not: şu an ocakta pişiyor.