brunch keyfi

pazar günlerinin güne en güzel başlama yoludur. hazır kahvaltı ve canının isteyebileceği herşey. diyeti bozma günüdür, kadınlar için genellikle. özellikle de deniz havasıyla birleşirse akşam olmasın ister insan.

yorgun geçen bir haftanın sonunda, insana yaşadığını hissettiren aktivite...

Brunch, iyi şeflerin cuma ve cumartesi yoğun çalıştıkları için işin başında olmadığı ve yemekten anlamayanlar için kalmış yemeklerin sunulduğu bir pazar aktivitesidir. Çocukların oyun ortamı da denilebilir.

Pazar günleri brunch keyfinizde özellikle kızarmış deniz ürünleri ve soslu balık yemeyin. Genelde pazar brunch'ı en iyi restoranda bile cuma ve cumartesiden kalma balıkların sosla sunulduğu, makarnaların makarna salatasına, pişmiş etlerin dilimlenip karışık et tabaklarına dönüştüğü, şeflerin hayatını kurtaran bir giderleri azaltma günü.

Yoksa neden gayet güzel bir ızgara balık bir anda enteresan soslara bürünsün? Soslu her yemek kalmış malzemelerden yapılmış demektir.